Οι His Majesty The King Of Spain ξεκίνησαν ως προσωπικό project του τραγουδοποιού Νεκτάριου Κουβαρά (φωνή, κιθάρα, μπάντζο) για να εξελιχθούν στη σημερινή σύνθεσή τους που περιλαμβάνει επίσης τους Άγγελος Αϊβάζη (κιθάρα, φωνητικά, μαντολίνο), Κέλλυ Μητροπούλου (βιολί, φωνητικά, πλήκτρα, μεταλλόφωνο), Βασίλη Βλαχάκο (τύμπανα, πετάλια), Λευτέρη Λουκίσσα (τρομπέτα, κρουστά) και Βασίλη Νιτσάκη (μπάσο, κοντραμπάσο).Το ντεμπούτο άλμπουμ τους, με τίτλο Hyena, κυκλοφορεί τώρα από την Inner Ear και θα παρουσιαστεί ζωντανά αύριο, Τρίτη, 26 Ιουνίου, στις 22:00, στο 6 D.O.G.S. Με αυτή την ευκαιρία, το έκτακτο σημερινό Gimme 10 τούς φιλοξενεί για να σας ανοίξουν την όρεξη, γράφοντας για τα μέρη όπου σερβίρεται το αγαπημένο τους γρήγορο φαγητό.
1. Σουβλάκι «Αντώνης» στο Μαρούσι
Τα πάντα σχετικά μ’αυτό το σουβλάκι έρχονται κατευθείαν απ’τα 80’s, απ’το χαρτί που’ναι τυλιγμένα μέχρι το στυλ που σου μιλάει ο κυρ Αντώνης όταν παίρνει την παραγγελία. Το τρώγαμε μετά μανίας όταν ηχογραφούσαμε στο σπίτι του King Elephant κι αυτό που το κάνει τόσο ξεχωριστό είναι η μυστική κόκκινη σάλτσα. Να είστε γενικά προετοιμασμένοι πάντως: ο ντελιβεράς μπορεί να έρθει ο,τι ώρα να’ναι, όπως να’ναι ή να σου πει ότι κάνουν 12 ευρώ και μέχρι να βρεις ψιλά να σου πάρει το δεκάευρο, να πει “εντάξει” και να εξαφανιστεί σαν τον Μπάτμαν.
2. Η καντίνα του “Άρχοντα” στην Πειραιώς
Δε λέγεται επίσημα “Άρχοντας”, για την ακρίβεια η καντίνα δε γράφει τίποτα πάνω αλλά έτσι τον μάθαμε εμείς κι έτσι τον συστήνουμε πλέον σε όλους. Είναι στην Πειραιώς χαμηλά, απέναντι από μια βιομηχανία κρεάτων που λέγεται “ΚΡΕΩΝ” (αλήθεια) κι έχει απ’ έξω ένα ανθρωπόμορφο γουρούνι που φαίνεται σα να βγήκε από κάποιον εφιάλτη. Με διπλό καλαμάκι και απ’ όλα πάρτε, είναι εγγύηση.
3. Ο Βρωμομπίλ
Είναι στη λεωφ. Πεντέλης στο Χαλάνδρι και φτιάχνει τρομερό βρώμικο. Βέβαια το θέμα είναι να πας και να αράξεις αργά το βράδυ γυρω απ’την καντινα και να ακούς τις μυθοπλασίες του κάθε καημένου κάτω από το παντελώς αδιάφορο βλέμμα του Μπιλ.
4. Κοτοπουλάδες / Αυθεντικόν
Οι Κοτοπουλάδες και το Αυθεντικόν ήταν στην αρχή μια αλυσίδα σαντουιτσάδικων που αργότερα διασπάστηκε σε 2, αλλά το φαγητό είναι ακριβώς το ίδιο (και μεγαλειώδες). Αποφεύγουμε αυτό του Γκαζιού που είναι πανάκριβο, προτιμάμε πιο μικρά και συνοικιακά. Τip: Αναζητείστε το καινούριο, έξτρα μαλακό ψωμάκι που έχουν αρχίσει να λανσάρουν.
5. Ο Νονός του Βρώμικου
Ο Νονός του Βρώμικου στην Καβάλας, με το διακριτικό χιούμορ του τεράστιου Ντον Κορλεόνε στην ταμπέλα του, είναι ίσως το καλύτερο hot dog που παίζει στην Αθήνα. Το να χαζεύεις το μπέικον να τσιτσιρίζεται με το βούτυρο και την πάπρικα είναι μέρος του τελετουργικού.
6. Βρώμικο Μαβίλη
Μία ίσως κλισέ επιλογή αλλά ανήκει δικαιωματικά σ’ αυτή τη λίστα. Όπως χαρακτηριστικά δήλωσε και το πιο ακαδημαϊκό μέλος των Μajesty, Kέλλυ Μητροπούλου, “μετά το Μέγαρο, ένα λουκάνικο είναι ό,τι πρέπει”.
7. Πίτσα απ’ το Λαϊκό
Ατομική πιτσάρα απ’την καντίνα “Λαϊκό”, ακριβώς απέναντι απ’ το Λαϊκό Νοσοκομείο, φτιαγμένη απ’τα χεράκια της Ρωξάνης. Βοnus το ότι τρώνε πίτσα οι χειρούργοι με ρούχα χειρουργείου και βλέπουν μπάλα.
8. “Κοκόρια Αλανιάρικα” στου Ζωγράφου
Με φιξ μενού κοτοπουλάρα – πατάτες – κόκα κόλα, για να τρως στην εξεταστική σε φοιτητική τιμή.
9. Το χοντογκάδικο απέναντι απ’τον Κάβουρα στα Εξάρχεια
Ενδείκνυται για να ισιώσει το στομάχι μετά από μεθύσι. Το ρεκόρ μας σαν μπάντα είναι 7 hot dog σε μια καθισιά (ένα άτομο).
10. To Ψητόπολις στην Ηρακλείτου στα Βριλήσσια
Ή για την γειτονιά, “ο Τριαντάφυλλος" . Μαζί με τον “Αντώνη”, ένα από τα ελάχιστα σουβλατζίδικα που έχουν μείνει στην Αθήνα και δεν έγιναν "σουβλακερί". Η σως του είναι αρρώστια.
Bonus: Mετά από γερό μεθύσι, πηγαίντε στα Everest , πάρτε ένα “μπέικον – παρμεζάνα” και ζητείστε απ’τον υπάλληλο να σας το ανοίξει και να βάλει μέσα πατάτες, κομματάκια κοτόπουλου και σως Φάρμα. Υou are welcome.